Bamija (Okra med lammkött)

500 gram lammgrytbitar

500 gram Okra

Tomatpuré 3 msk

3 st. vitlöksklyftor

1 msk salt

Börja med att koka köttet i ca 1,30 timme. Lägg sedan in en matsked smör.

Blanda in en liter vatten och 3 msk tomatpuré. Hacka 3 vitlöksklyftor och blanda in i grytan.

Lägg sedan en msk salt.

Sist ska du ha i okran, skölj den och låt den koka med i grytan i ca 20 minuter.

Låt det koka i ca 30 min på medelhögvärme.

Klart!

 

Samara

31 juli 2012 11:46

Väldigt gott med bamija =) love it. Hehe min blogg heter samma sak som din, men det är blogg.se =)

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Hejsan ! vill bara säga att mitt projektarbete i mitt sista år i gymnasiet är slut och ni som följt bloggen vet att denna matblogg var mitt projektarbete :D Slutbetyget blev MVG:D hihi jätte glad!! Men jag kommer nog inte blogga mer. Men denna blogg ...

Cezmez ( omelett ) 2 st. ägg 1 st. tomat Svartpeppar/salt Hacka tomaten, vispa sedan äggen med salt och svartpeppar. Hetta upp en stekpanna med matfett, t.ex. flytande margarin, på medelhög värme Häll i tomatbitarna i stekpannan, när den ...

Yoghurtdricka- Airan Recept för Airan: Naturell yoghurt ½ liter Salt/vitlök Blanda Naturell yoghurt och vatten. Använd  2/3 yoghurt och 1/3 vatten + is. Tillsätt ennypa salt och lite vitlök. ( men det behövs inte vitlök)   ...

Cutle: Couscous deg med fylld köttfärsblandning och ägg. Recept för ca 4 personer. Couscous 500 gram Köttfärs 300 gramLök 1/2Röd paprika 1/2 Salt 1 ägg Olja 1. Börja med att hacka löken och paprikan till små bitar. Heta upp olja i en stekpa...

Mejdara Recept: 250 gram gröna linser 200 gram ris 2 lök 1 msk salt Koka linserna i 40 min, tills dem blivit lite mjuka tillsätt även lite vatten.   Hacka löken och fritera dem i lite överflöd av matolja.   Efter dem gröna linse...