Bamija (Okra med lammkött)

500 gram lammgrytbitar

500 gram Okra

Tomatpuré 3 msk

3 st. vitlöksklyftor

1 msk salt

Börja med att koka köttet i ca 1,30 timme. Lägg sedan in en matsked smör.

Blanda in en liter vatten och 3 msk tomatpuré. Hacka 3 vitlöksklyftor och blanda in i grytan.

Lägg sedan en msk salt.

Sist ska du ha i okran, skölj den och låt den koka med i grytan i ca 20 minuter.

Låt det koka i ca 30 min på medelhögvärme.

Klart!